水均益的职业生涯始于《》、《焦点访谈》、《环球视线》的记者、编导和主持人岗位。目前，他担任央视新闻频道的《国际观察》和《高端访问》等节目主持人。在他的成长过程中，受到家族文化影响，父亲是一位俄语教授，母亲在邮局工作，而爷爷曾是甘肃省教育厅长。伯父则是中央美术学院研究员。

水均益在兰州大学外语系学习英国语言与文学专业，并于1984年加入新华通讯社国际新闻编辑部，在那里担任编辑和记者。随后，他被派往埃及中东总分社任驻外记者，这段经历使他成为国内首批参与海湾战争报道的记者之一。

1993年，加盟中央电视台后，水均益继续担任多个栏目的记者、编导和主持人。他在伊拉克危机、波黑战争期间进行了深入报道，并且专访了世界各地的政要、商界巨擘以及知名人物，如安南、普京等。此外，他还获得了多次重要奖项，如“金话筒奖”、“央视十佳主持人”等。

除了职业成就之外，水均益也拥有着丰富的人生经历。他曾出版过两本书，《前沿故事》（1998年）和《益往直前》（2014年）。此外，他还入选了国家形象宣传片中的人物，这表明他对中国形象塑造有着重要贡献。

个人生活方面，水均益先后结婚两次，与第一任妻子王君育有一女，而第二任妻子杨迪则是一名体育频道的台球新闻记者。他的女儿水亦诗从小便展现出了很强的组织能力和文艺天赋，她甚至参与过中央电视台少儿频道的一些节目作为客座主持人。