导读：你知道什么是人造肉吗？近些年来，许多网络博主和明星都在争先恐后地推广代言人造肉，并且他们都会极力强调人造肉环保健康，甚至还能减肥。然而，事实真的是如此吗？人造肉真的是完美的健康圣品？

首先，我们来聊聊什么是人造肉。目前市场上流通的人造肉有两种，一种是由大豆魔芋为主制作，配合各种调料，仿造成肉形状和颜色的食品，也就是我们平时吃的“素肉”“素鸡”。这种属于我国自古以来就有的美食，是根正苗红的本国特色食品。而今天我们要隆重介绍的“人造肉”，正式名称叫做“植物加工成型产品”，是一种用物理压缩和化学调配的手法，把植物挤压、剪切、编织，让植物达到肉的口感和样貌。

现如今，这种“植物加工成型产品”其实早已不是什么新鲜玩意儿了。早在四五年前，植物类食品就凭借着“环保”、“健康”、“可持续发展”的标签，以及研发者讲故事的能力，在欧美收割了一大波韭菜。在植物类食品刚进入美国市场时，就有许多投资者主动投钱，其中就包括比尔盖茨和莱昂纳多。看到业界大佬都出手了，举棋不定的投资者也纷纷入伙。

短时间内，这些生物科技公司就获得了近百亿美元的投资。照理来说，这些生物科技公司应该会迎来一片光明。但事情很快迎来了反转。在这些生物科技公司量产化并投入市场后，民众反应极其恶劣根本没人愿意吃这种价格比传统猪牛羊畜高很多而且口感差味道难以形容的大豆泡烂东西。这一点连狗都不愿意碰，所以欧美投资者为了保全自己毫不犹豫抛弃了这个项目。

但这项技术已经研发出来了，不用又有点浪费，而且还有大量成品堆积在库房怎么办呢？为了解决这个问题海外厂商决定找中国解决这个问题。在西方国家眼中中国是一个庞大的消费体，并且还有一群钱多又傻气的一线城市居民所以中国市场成了他们处理垃圾最好的选择于是乎从2020年开始我们看到了各种各样的外国博主媒体不遗余力的向我国灌输"健康无害"概念研究人员继续用忽悠欧美资本家的套路忽悠国内资本家鼓吹"植物加工成型产品"无限扩张潜力

经过一番宣传与营销下，当时外媒对此高度评价称之为未来农业革命，但实际上却遭遇冷水接待。当它们被带进餐桌上的时候，那些所谓高端营养添加剂加速变质，使得即便再次放回冰箱里，它们仍旧迅速变质成为微生物繁殖温床，而非预期中的高蛋白低脂肪来源于此等原因，“绿色革命”的梦想随即破灭。

人们发现这块材料虽然模仿出了动物肌肤外观，但它缺乏真正意义上的营养价值与滋味，更别提那些所谓的人工添加物对于身体可能产生的问题，如某些化学物质过敏或其他潜在风险。此外，由于其制造过程需要大量能源消耗，对环境造成污染，从而打破了最初声称为环保节能绿色生活方式的一个重要基础。

当人类意识到这一点之后，他们开始重新思考自己的饮食习惯，对于何为真正可持续发展以及何为真正环保给予更加深刻理解，不仅是在西方国家发生这样的事情，在全球范围内，无数人民开始寻求更自然更安全更能够提供必需氨基酸至关重要原料来源——那就是源自母性恩情与生长自然界中的乳制品及畜牧业生产出的精选优良牲畜商品

因此，我们可以得出一个结论：尽管这些科学技术让我们的世界变得越来越现代化，但作为消费者的我们必须保持警惕，不被某些利益集团利用信息差进行洗脑，以确保我们的日常生活更加安全、健康、高效，同时也保护好地球母亲的地球资源，为未来的世代留下更多宝贵财富。