便秘是孕妇常见的不适之一，主要原因是黄体素分泌增加导致胃肠道平滑肌松弛，蠕动减缓，以及大肠对水分吸收增加，粪便变硬。怀孕后期胎儿和子宫增大，对直肠产生机械性压迫，也会引起便秘。那么，如何通过饮食疗法来缓解这段特殊时期的便秘呢？

首先，每天早晨醒来喝一杯凉开水，可以帮助刺激消化系统；其次，要注意摄入纤维丰富的食物，如山芋、全谷类、多种绿叶蔬菜等，它们能够促进肠道健康并帮助排出体内废物。此外，不要忽视残渣多的食品，比如韭菜、芹菜和海带，它们同样能为我们提供有益的纤维。

此外，还应增加水果摄入量，特别是含有较高水分份额的雪梨等，以保持充足的液体状态。而蜂蜜、香蕉、芋头和苹果等食物具有促进肠蔽运动功能，使得排便更加顺畅。此外，不要忘记酸奶这种富含有机酸的食品，它能支持乳酸菌群活跃，从而帮助改善消化系统。最后，还有一些含脂肪酸如松子仁、黑芝麻和瓜子仁，以及富含维生素B1（也就是維他命B1）的粗粮谷物，都对改善便秘状况非常有益。

总之，在孕期合理安排饮食计划，有助于预防及缓解便秘问题，让妊娠期间更舒适一些。