在我看来，今日的美食综艺《偶然的煮意》在山东威海开机录制，这场活动得到了腾讯视频、威海光语电影有限公司与威海智飞越文化传媒有限公司联合出品与制作的大力支持。参与此次录制的是一群来自不同领域的明星和博主，如孙怡、孙越、大能、管栎和孙芮等，他们将以移动摊位的形式，体验并记录下威海这个美丽滨海城市的人间烟火。

不同于现在流行的一些经营类综艺，《偶然的煮意》选择了随性美食和轻松闲聊作为其亮点。这不仅让观众能够感受到历史底蕴厚重的威海卫，以及天鹅迁徙之际成山镇那样的自然风光，也让人们有机会品尝到那些名为生的蚝、鲅鱼饺子等特色美食。

通过“煮夫”兄弟孙越和大能，我们可以看到他们如何用无固定菜单、固定地点、营业时间反着营销模式，而是选择了移动排挡方式，让冬至饺子宴、小院火锅等活动变得更加真实可触。在这样的环境中，我们也能够感受到一种无比的心安，让人期待节目的每一个环节。

《偶然的煮意》的目的是不仅展示独特地域文化，更是要打开旅游感官新体验。它聚焦于美食，同时也关注嘉宾们对于城市文化的体验，从而发现生活中的小事，使我们能够真实地了解本地人的习惯，并且通过交谈感知到生活中的温馨瞬间，全方位展现出更为多元立体的人文景观，为当地文旅产业带来了新的发展可能。