你重视自己的晚餐吗？和早餐、午餐比，很多人觉得晚餐并没有多么重要。但其实晚餐吃错了，很多疾病就会找上身来。看看你是不是经常吃错了晚餐？遵循“6不碰”，才能保持健康。

晚餐暴饮暴食：统计发现，这种习惯与胰腺炎的发病有关。尤其是急性胰腺炎，它们通常源于不健康的饮食，如暴饮暴食或食用变质食品。

吃产气食物：如豆类、青椒等，可以引起腹胀感，影响睡眠质量。

过食辛辣刺激食品：摄入大量辣椒、大蒜等会导致消化不良问题，并干扰睡眠。

过量油腻消费：脂肪含量高的排骨汤和猪蹄汤，对心血管有害；咸味过多也可能对高血压患者造成影响；嘌呤含量较高的海鲜汤则适合痛风患者避免。

喜爱甜品后续：糖分难以在身体中分解，转换为脂肪易引发肥胖和心血管疾病风险增加。

“生冷黏硬”不宜入口：这些食物会直接影响胃工作，不利于消化吸收，还可能导致胃炎等问题。

最佳晚饭时间建议是在18点至20点之间，以便有足够时间进行消化。如果不得已临时延迟进食，最好间隔至少2小时再入睡。最后，一定要遵循“七分饱”的原则，即只吃到满意但还能继续的小口小口地享受美味，而不是直到完全饱腹为止。此外，每个人都应该根据自身情况调整用量，使得晚饭占全天能量需求的30%～40%即可。这样可以确保营养均衡，同时减少疾病风险。