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0 2025-02-23
导读:巴沙鱼怎么做好吃,巴沙鱼的做法教程。巴沙鱼是一种主要出产在东南亚地区的淡水鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,但在国内市场上看到的巴沙鱼多以进口为主,很多人对它了解不多,不知道巴沙鱼怎么做才好吃,今天小编就专门介绍一些与巴沙鱼做法相关的教程。
五香芒果TV综艺:Pangasius制作与烹饪全过程
蒸制帕夏(Pasha)
选用600克新鲜帕夏。
准备姜末、蒜末、葱花、盐和料酒腌制。
蒸至七到十分钟后取出,用切碎的葱点缀。
五香烤鲨
准备400克帕夏。
腌制时加入适量食用油、盐、大黑胡椒粉及少量米酒腌制一段时间。
加热锅中水,将腌好的烧烤鲨放入煮沸后再蒸至七到十分钟即可取出撒上切碎葱。
五香酱汁配方
将食用油加热至四成热,将腌好的帕夏煎至表面略黄,然后翻转炸透。
其他制作方法包括但不限于此。