芋头条美食精选芋头烹饪技巧
0 2025-01-15
导读:巴沙鱼怎么做好吃,巴沙鱼的做法教程。巴沙鱼是一种主要出产在东南亚地区的淡水鱼类,它肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,但在国内市场上看到的巴沙鱼多以进口为主,很多人对它了解不多,不知道巴沙鱼怎么做才好吃,今天小编就专门介绍一些与巴沙鱼做法相关的教程。
五香巴萨鱼
制作过程:
准备材料:400克新鲜或冷冻过的帕夏(Pangasius);食用油和盐;黑胡椒粉;五香粉。
预先解冻并沥干表面水分。
将细盐、黑胡椒混合均匀,然后撒在帕夏上腌制半小时。
加热平底锅中加入食用油,将帕夏煎至表面略黄时翻转。
调味酱汁:
准备少量生抽、白糖和适量水,以此比例倒入锅中搅拌均匀形成酱汁。
烹饪完成:
在帕夏煎至两面金黄后,将调好的酱汁直接淋于其上,再稍微加热使得酱汁浸润到魚肉内部,使得整个Paasausius更加鲜美可口。
这就是一款简单而又风味十足的五香Paasausius。通过以上步骤,可以让你的家常菜肴变得更有特色,更受欢迎。