导读：巴沙鱼怎么做好吃，巴沙鱼的做法教程，今天小编就为大家介绍一些与巴沙鱼相关的美味制作方法。首先，我们来了解一下五香巴萨鱼，它是一种非常受欢迎的烹饪方式。

五香巴萨鱼：选用新鲜的400克巴萨鱼，将其清洗干净，然后在盘子中铺上一层食用油，再撒上适量的盐和黑胡椒粉。将五香粉均匀地撒在魚身上，然后涂抹一层生抽和白砂糖，确保每一块都能均匀覆盖到调料。

蒸帕夏（Pasha）：

准备600克新鲜Pangasius。

将姜末、蒜末、葱切碎，用盐、料酒腌制30分钟。

在锅中加水煮沸，将腌制好的Pangasius放入锅中，用大火蒸至熟透，大约7-10分钟后取出，撒上切碎的葱即可享用。

如何制作pangasius以及如何烹饪pangasius：

选择高品质的500克Pangasius，并进行彻底清洗。

在一个大碗里混合食用油、细盐、大蒜末和姜末，让它们充分融合。

将预先解冻并晾干表面水分的大颗 Pangasius浸泡在这个调味汁中至少30分钟，以便肉质更加嫩滑。

烘焙Pangasius：

预热烤箱至180摄氏度，将500克经过冷藏处理后的 Pangasius放在烤盘上，涂抹少许橄榄油，并撒上适量盐及黑胡椒粉。

放入预热好的烤箱内，每隔15分钟检查一次，最终时间应控制在45-60分钟左右，当肉质变成金黄色时取出即可食用。

炖汤：

清理2500毫升水中的杂质，将之倒入炖锅或压力锅内加入适量新鲜蔬菜，如西红柿、小番茄等，以及50克蜂蜜用于增加甜味，同时加入250毫升低脂牛奶或植物奶类物品以保持营养平衡性和口感柔软化。最后加入500 克去皮去骨的大颗 Pangasiums，一起炖煮直至完全熟透并且达到心脏可以轻易扭曲但不会破裂为止。在此过程期间需定期翻转以避免沉底。此时，你已经准备好了一个既健康又美味又有营养价值极高的一道菜了！

抓住机会，不要错过其他更多关于如何制作pangasius以及如何烹饪pangasiums 的教程，这些都是你提升厨艺必不可少的手工技巧！