疫情期间和老妈做了很多事情，特别是那些以前从未有机会一起做的事情。比如说，我和老妈一起学烘焙，这个决定其实是出于对生活的一种调整，也是一种对抗孤独的方式。

记得那时候，每个人都在家里过着相似的日子，没有外出、没有社交，只能靠手机视频和微信聊天来打发时间。我开始觉得自己有点无聊，就提议和老妈一起动手做点什么。这时，一次偶然的翻看厨房书架上的烘焙书籍，点燃了我与老妈共同的创作热情。

起初，我们甚至不知道从哪里开始。我们找了一本简单的基础教程，看起来似乎很容易。但没想到，那些看似简单的步骤实际上隐藏着不少小技巧。第一批产品自然是失败的——一团糊球，从外观到口感，都无法达到预期效果。不过，我们并没有气馁，因为这只是一个开始，而不是终结。

每一次尝试都会带来新的经验。我学会了如何精确控制温度和时间，学会了如何用眼光判断面糊是否已经准备好入炉。而我的老妈，则是在这个过程中展现出了她隐藏的一面，她那种细心谨慎，对待食物就像对待自己的孩子一样，用心呵护，每一步都充满爱意。她教会我，不仅仅是烘焙，更重要的是耐心与爱。

随着我们的实践逐渐加深，我们的小实验室也越来越完善。一台新买的小型电饭煲成为了我们的“助手”，它可以同时烤面包圈，还可以用于蒸制蛋糕基底。在这里，我还学到了如何根据不同的食材搭配调味料，以及如何通过色彩搭配让甜品更加吸引人眼神。

终于，在第十几次尝试后，我们制作出了第一次成功的小蛋糕。当我们拿出那个金黄酥脆、香气四溢的小宝贝时，那份成就感真是难以言表。我们兴奋地围坐在客厅里，一边切分一边品尝，互相交流每一块小蛋糕中的酸甜苦辣，同时讨论下一步要不要加入什锦或果仁等装饰元素。这就是那段美好的时光，也是我与母亲之间一种特殊的情感纽带所在。

疫情期间和老妈做了很多事，但最让我印象深刻的是这些平凡而又充满意义的事物，它们不仅让我们的生活变得更加丰富多彩，更给予我一种亲子间共享快乐的心态，让我明白，无论何时何地，与家人共度良辰美景总是一件令人幸福的事情。

下载本文pdf文件