2010年10月24日，我还记得那天，阳光透过窗户，洒在我手中的面团上，那种温暖的感觉至今仍然清晰。它是我第一次尝试自制面包的日子，也是我的烘焙之旅中的一大里程碑。

早晨，我醒来时就已经迫不及待地想要开始这个过程。我打开了厨房的门，屋内充满了等待着被释放的新鲜气息。首先，我把面粉、酵母和水混合在一起，然后轻轻揉搓，将它们变成了一个柔软而又略带粘稠的小球——这就是传说中的“发酵剂”。

随后，我将这个小球放在一个温暖的地方，让它慢慢地发酵。这一过程中，每当我经过厨房，都能闻到淡淡的酒精香味，它仿佛在向我诉说着自己的故事：这是生命力的象征，是从无到有的奇迹。

到了晚上，当黄昏降临的时候，我拿出了那个已经膨胀了好几倍的小球，用烤盘将其形状打磨得更加完美，然后放进预热好的烤箱中。时间流逝得如此漫长，但每一次打开炉门检查面的状态，都让我心跳加速。

终于，在2010年10月24日傍晚时分，那个小小的人造生物变得金黄灿烂，它散发出了一股难以抗拒的诱惑性香味。我用刀子切开那层金色的皮肤，一股阵阵香气扑鼻而来，这是我做过最棒的一次自制面包！

从那以后，每当提起2010年10月24日，就会想起那个时候自己第一次亲手制作出那么一块美味极品的地道面包。那是一段简单却又充满成就感的经历，让我深刻体会到了创造与享受之间微妙的情感纽带。而对于那些曾经发生在特定日期上的生活瞬间来说，即使是过去多年的岁月，也无法磨灭掉它们所留下的印记和回忆。