导读：海天味业（603288.SH）连续三次发布声明，回应国内外“双标”风波。公众关注的问题是添加剂的合规性以及国内是否能买到零添加酱油。

海天味业声明称，所有产品均严格遵守《食品安全法》，使用的食品添加剂符合国家标准和相关法律法规要求，并委派专业律师团队调查取证，对恶意造谣者进行追责。

分析显示，海天酱油中的五种添加剂——谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钼、苯甲酸钠和三氯蔗糖——都是中国市场上合法使用的食品添加剂。然而，一些短视频账号指出海外版本的海天酱油配料表中没有这些添加剂，只有水、大豆、小麦和食盐等自然原料。

值得注意的是，海天味业也在中国市场销售零添加酱油，其配料表仅含有水、非转基因黄豆、小麦、食盐、白砂糖和酵母抽提物等自然调味品。在价格上，零添加版更为昂贵，但与含有添加剂的版本相比，其价格仍然较低。

对此，有专家认为，加了适量的食品添加剂对于保持产品品质稳定至关重要，而不同国家和地区之间存在着不同的标准，因此，“一国一标”的做法并不罕见。此外，不同厂家的产品可能会包含不同的成分，这并不意味着某个国家或地区生产的一切都优于其他地方。

科普作家云无心指出，无论是在国内还是国外，每家厂商都会根据目标消费群体来选择合适的成分，以满足需求并实现利润最大化。他认为，对于“双标”问题过度反应反而不必要，因为这是各国标准差异所致，并非企业主动选择造成的事实。