导读：海天味业（603288.SH）连续三次发布声明，回应国内外“双标”风波。公众关注的问题是添加剂的合规性以及国内是否能买到零添加酱油。

海天味业声明称，所有产品均严格遵守《食品安全法》，使用的食品添加剂符合国家标准和相关法律法规要求，并委派专业律师团队调查取证，对恶意造谣者依法追究责任。

分析表明，海天旗下多款产品使用的五种合法食品添加剂包括谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠、5-肌苷酸二钠、苯甲酸钠和三氯蔗糖，这些在GB 2760-2021中列为合法使用标准。

尽管国外版本可能不含有这些添加剂，但海天也提供了国内零添加酱油选项，其配料表仅包含水、大豆、小麦、食盐等自然原料。价格上，“0金标生抽”相比含有添加剂的“金标生抽”，价格反而更高。

专家柏文喜指出，对于酱油来说，加以适量的合法食品添加剂在我国行业标准中是一种常见现象，以保障产品品质稳定及保质期长。

对于“双标”问题，海天表示由于不同国家地区具有不同的食品安全标准，因此其产品会根据销售地进行调整。这并非企业主动选择，而是因为每个国家对食品安全规范都有自己的一套要求和认证程序。

科普作家云无心认为，不同厂家的酱油配方和所用材料各异，没有绝对好坏之分，而只是满足特定市场需求形成独特风味并设定相应价格。此外，他强调，每个国家都有一套自己的消费习惯与法律规定，即使某品牌在不同地方出售相同商品，也需要遵循当地法律规定与消费者的期望做出调整。

朱丹蓬副会长则指出，每个国家都有自己的行业标准，企业必须遵守当地规定，这是正常现象之一。他提醒说，一些人滋扰争议实际上是在挑拨公众情绪，不理解事实真相也不愿接受现状。”

最后，由于近年来关于食品健康意识提升，以及对加进饮食中的各种成分如卡拉胶等物质敏感度增加，有人开始怀疑甚至妖魔化一些被广泛用于加工或生产过程中的化学成分。但值得注意的是，我国已通过《GB 2760-2021》确立了一个严格管理体系，其中包括营养强化剂作为一种允许加入到的原料，同时还指定了一系列其他类型，如防腐、乳化等功能类别。而且，在任何情况下，都不能忽视这样的事实：没有一款未经批准就被允许进入市场销售的制成品，它们都是经过科学评估后才被确定可以用于人类消耗这一目的而设计出来的人工或自然材料。

因此，从这个角度看待事情，无论是在国际还是在国内，我们应该认识到所有这些所谓"不良"成分其实都是为了实现某种具体目标，如改善口感或者延长保质期而存在，并不是我们通常想象中的那样危险。

总结来说，就像孙宝国院士所言，将正确使用这些成分视为未来工业界发展不可或缺的一部分，因为它们能够帮助提高产品质量，使其更加美观，让它更香甜，更令人愉快，而且他们不会造成任何健康风险。如果你对你的饮食感到好奇，你可能想要了解更多关于如何找到最适合你口味和需求的地方，但这并不意味着整个世界就是黑白两色。在生活中，我们应该学会区分什么真正重要，以及那些让我们的日常生活更加舒适但又可控的情况。