导读：海天味业（603288.SH）连续三次回应“双标”风波，公众关注食品添加剂安全问题。据爆料，国内售卖的海天酱油含有食品添加剂，而日本市场的同款产品则宣称为零添加。

然而，海天味业官方声明表示，其所有产品均严格遵守《食品安全法》，使用的添加剂品种、使用范围及量均符合GB2760国家标准。此外，公司委托专业律师团队调查取证，并承诺对恶意造谣者追究法律责任。

分析表明，上述五种添加剂都是国内合法使用的食品添加剂，而非转基因黄豆、小麦、食盐等自然原料组成的零添加酱油价格反而更高。专家指出，对于酱油适当加入合法性验证后的食品添加剂是行业标准的一部分，以确保产品品质稳定和保质期长。

对于“双标”现象，一些专家认为，这主要源于不同国家和地区之间关于食品法规标准差异所致。每个国家都有其自己的“国标”，因此说一国(地区)一标也属正常现象。这并不意味着哪国比哪国好，也不意味着出口商品一定比国内商品好。

科普作家云无心提醒，不论是在国内还是在国际上，厂家只是基于目标群体需求满足，从而销售赚钱，不应该将其归咎为“双标”或是对某地消费者的歧视。而实际上，“双标”问题更多的是由于中日两国不同的行业标准引发，并非企业主动选择的结果，只要不违反销售或生产国家规定即可合法合规。

此外，有观点认为，在近年来健康意识提升的情况下，对于食品中的任何成分都会产生高度关注，但并不能简单地将所有饮用水中的卡拉胶视为洪水猛兽。在中国，《GB 2760-2021》显示卡拉胶是一种合法用于乳化、稳定和增稠作用的食品 添加剂之一。正确理解和应用这些成分至关重要，因为它们对于改善食物质量以及防腐与保鲜至关重要。