银河综艺馆一桌年夜饭安徽站守艺人指尖上的魅力盛宴

本站原创 0 2025-01-14

在《银河综艺馆·一桌年夜饭》安徽站的第七期中,观众有幸见证了“寻味团”成员朱正廷、沈涛、郭奕康与传统手工匠人共同探寻古徽州文化的精彩旅程。他们来到了呈坎村,这个拥有千八百年历史的明代古村庄,与当地的手工艺人共度了一段难忘的时光。

体验传统技艺,品味古村的人间烟火

安徽呈坎,是中国手工业发展的一大宝库,本期节目深入了解了这里独特的手工艺术。作为“年夜饭发起人”,朱正廷带领他的小伙伴们拜访了吴师傅等几位老手艺人,他们是国家级非物质文化遗产项目传承者。在那里,他们学习了刻木雕、制古墨和烹饪徽菜这三项精湛技艺。

民间匠人的坚守:择一事做一生

随着民间文化活动的增多,一些青年开始重视和保护传统技艺。本季节目的镜头让我们看到呈坎村那些珍贵文物,以及它独有的亭台楼阁建筑风格。这座古村不仅保留着丰富的手工艺术,也是安徽美食的一个重要源泉,尤其是著名的徽菜,它具有深厚的文化底蕴,被誉为全国八大菜系之一。

在这个特别的地方,“寻味团”成员们跟随吴师傅学习制作特色佳肴,为年夜饭准备了一桌完整而精致的地道佳肴。在过程中,他们体会到了挖藕、学做臭鳜鱼等工作背后的辛勤劳动和技术细腻。每一个小确幸都让他们更加珍惜这份简单而又充满爱心的情感与美食交流。

岁月静好,一桌年的温情

最终,在节目播出后,不仅观众对这些守护技艺的人士充满敬意,还被鼓励去尊重并参与到这样的生活方式中来,让更多人分享这一份简朴而真实的情感与快乐。在《银河综艺馆·一桌年夜饭》的舞台上,每一次聚餐都是对生命意义的一次回顾,对于那些默默付出的匠人们来说,无论时代如何变迁,都是一份永恒的心灵寄托。

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