我是如何在厨房里教会小朋友做出美味芋圆的？

记得我小时候，每到年底，家里就总是飘香着芋头的香气。尤其是在这个节骨眼上，妈妈总会特意准备一批新鲜的芋头，为我们准备一个特别的“芋头条”。那时候，我还不太懂得什么叫做“传统”，但我知道每年的这段时间，我们家的生活都变得异常热闹起来。

几年前，当我的孩子们开始问起关于节日食品的事情时，我意识到自己也该将这份文化和烹饪技巧传承下去。我决定带他们一起去市场买新鲜的芋头，开始我们的芋头制作之旅。

回想当时的情景，那些孩子们对那些看似普通的小块根茎充满好奇。他们问：“爸爸，这些东西怎么吃？”我微笑着告诉他们：“这些就是我们要用的‘芋头’！它们可以煮、蒸、炸甚至做成甜品。”接着，我带领他们回到家中，一步步教会他们如何洗净切片，用糖水浸泡，然后用竹签插入冰箱冷藏，让它们变软。

到了晚上，我们围坐在桌旁，一同享受了那批经过多天耐心等待和精心调制出的美味“芋圆”。孩子们第一口尝后眼睛放光，他们惊讶地发现原来如此简单的一点点努力竟然能换来这样美味又温暖的心情。我看着四个小脸蛋上的笑容，不禁泪水涟涟，因为这不仅仅是一顿饭，更是我与子女之间感情深厚的一刻。

从那以后，每逢节日期间，无论身处何方，只要有新的家庭成员加入，我们都会重现那个温馨场景——围坐一桌，“芋头条”上的每一颗花生米，都凝聚着无数故事和回忆。而这一切，从最简单的一个点——一个小小的、“平凡”的根茎开始，而不是结束。这便是我为何称它为“龙门秘笈”的原因。