如何泡酸梅酒酸梅酒的制作方法

本站原创 0 2025-03-20

如何泡酸梅酒,酸梅酒的制作方法

青梅也叫酸梅,用青梅泡制的青梅酒不仅能开胃健脾,帮助脾胃消化;还能降肝火,滋养肝脏;同时对患有高血压的人群也有好处。还有解毒养颜的好处,其中的柠檬酸和血液中的钙质结合,还能预防结石,青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,有减肥的作用哦~

时间:1小时以上

主料:

新鲜青梅(也叫酸梅)1000g

桂林三花酒(瓶装)1000ml

老冰糖600g

青梅酒(酸梅酒)的做法步骤:

1、酸梅买回洗净挑去坏果,用清水浸泡半小时后捞出晾干表面水分。

2、到放完所有的酸梅和冰糖,倒入所有的桂林三花酒,酒一定要买好的,不要买袋装的。

3、密封放置阴凉处泡制五个月以上即可饮用~味道是酸酸甜甜的带有特殊酸梅香气。

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