秦沛（Paul Chun，别名：姜昌年，1945年6月26日-），出生于北京，是一位著名的中国香港影视男演员。早年在家中受到了演艺世家的熏陶，其父严化和母亲红薇都是当时的知名演员。秦沛从小就开始了他的影视事业，仅3岁时便在电影《心》中担任儿童角色。

随后，他与弟弟姜大卫及妹妹严慧合作出现在多部电影中，如《街童》、《王氏四侠》、《玫瑰花开》、《乌夜啼》，展现出了他早年的才华。在11岁那一年，当他的母亲改嫁给制片人尔光后，秦沛离开家庭投身到影视界，并最终成为了一名专业的演员。

1970年，他加入香港的邵氏公司，但不久后因为与公司产生分歧而离开。此后，在1976年，他加盟了佳艺电视台，并参与了多部电视连续剧的拍摄，其中包括《射雕英雄传》等经典作品。在1981年，他又转投无线电视台，与兄长们共同创立了一家电影公司，并尝试拍摄了一些新颖和独特的作品，比如古龙武侠片的一种“无厘头”风格，这在当时被认为是非常先进和创新之举。

1986年，他凭借在尔冬升执导的大作《癫佬正传》的精彩表现获得了第六届香港电影金像奖最佳男配角奖。这也是他首次获此殊荣，此外，还因该片获得第二十三届电影金马奖最佳男配角奖。随后的几十年里，秦沛继续活跃于影视圈，以其丰富的情感表达和深刻的人物塑造赢得了观众的心。

1993年的《新不了情》再次证明了他的卓越实力，该片不仅获得六项香港金像奖，而且以低成本的小制作文艺片身份成功地创造了一段奇迹，在票房上也取得了显著成绩。除了这些主要角色之外，秦沛还饰演过各种角色，从商人到艺术家，再到普通百姓，每个角色都有其独特性格和魅力。

2002年的电视剧《绝世好爸》，以及2005年的缉毒剧《无国界行动》，进一步展示了他作为一位优秀演员的地位。而2017年的青春爆笑喜剧电影《麻辣学院》，则是他近期的一次亮眼尝试。在此之后，他陆续参演了一系列重要作品，如2018年的电影《孤战》，以及2019年的两部电视剧——播出的第一季，以及即将上映的第二季——荷里活有个大老千，以及芒果TV上的我的奇妙男友2之恋恋不忘等。

截至2020年代初期，尽管已经步入晚霞阶段，但秦沛依然保持着旺盛的创作热情。他曾多次提及自己对待工作认真负责，对待每一个角色的挑战都充满激情，这份精神也让他能够持续为观众带来精彩纷呈、令人难忘的情感体验。此外，由于长时间以来对华语影视行业所做出的巨大贡献，在2018年度，被授予第23届华鼎奖中国電影终身荣誉，这也是对其一生的致敬与肯定。